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Senfmehl gelb

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Senfmehl - gelb
Zutaten: Senfmehl. 40 g

Hähnchengeschnetzeltes in Senf-Sahne-Sauce
Zutaten:

  • 300 g Hähnchenbrust,
  • 250 ml Gemüsebrühe,
  • 200 ml Sahne,
  • 1 Zwiebel,
  • Paprikapulver süß,
  • Salz und Pfeffer,
  • Senfpulver,
  • 2 EL Senf mittelscharf,
  • 2 TL Mehl.
Zubereitung: Hähnchenbrust in kleine Streifen schneiden, in eine heiße Pfanne geben mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Senfpulver und einer kleinen Zwiebel anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und weitere 5 Min. köcheln lassen. Mit 150ml Sahne und Senf hinzufügen. Rest Sahne mit Mehl glatt verrühren und damit eindicken. Jetzt nur nochmal mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Lecker mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln.

Gewicht - Preis
40 g 1.75 €
100 g 4.38 €

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T
eeKoch
  • Eier/Eiererzeugnisse - Nein
  • Fisch/Fischerzeugnisse - Nein
  • Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse - Nein
  • Soja/Sojaerzeugnisse - Nein
  • Milch/Milcherzeugnisse - Nein
  • Schwefeldioxid/Sulfit >10mg/kg - Nein
  • Sesamsamen/Sesamerzeugnisse - Nein
  • Lupine - Nein
  • Senf/Senferzeugnisse - Ja
  • Schalenfrüchte - Nein
  • Glutenhaltiges Getreide - Nein
  • Laktose - Nein
  • Sellerie/Sellerieerzeugnisse - Nein
  • Krebstiere/Krebstiererzeugnisse - Nein
Stand 01.12.2014 (spätere Änderungen möglich)

Name, Bild, Text muß nicht mit Inhalt übereinstimmen. Fotos: Mike, Fotolia, Shutterstock.
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