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Pfeffer weiss - ganz

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Pfeffer (Muntok) weiss
Zutaten: Pfeffer weiss. 40 g

Rosenkohlsalat
Zutaten:

  • 500 g Rosenkohl,
  • 1 Zwiebel weiß,
  • 5 EL weißer Balsamico-Essig,
  • 2 EL Distelöl,
  • 1 TL Senf bayrisch- süß,
  • 1-2 TL Zucker,
  • Pfeffer weiß,
  • Dill gehackt,
  • 1 TL Garten Kräuter gefroren,
  • 250 ml Apfelsaft,
  • Salz.
Zubereitung: Den Rosenkohl vierteln und für 5 Min. im Salzwasser kochen, abgießen und im kalten Wasser abkühlen. Apfelsaft im Topf zum kochen bringen, Rosenkohl dazugeben und bissfest kochen. Apfelsaftsud abgießen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Jetzt mit den Rest Zutaten eine Marinade herstellen und mit Zucker abschmecken und den Rosenkohl reinlegen, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipp: Wer möchte kann noch Kochschinken (Streifen) und Fetakäse (Würfel) unterrühren.

Gewicht - Preis
40 g 2.95 €
100 g 7,38 €

Alle auf einem Blick

Gewürze A - Z      Gewürzmischungen A - Z


T
eeKoch
  • Eier/Eiererzeugnisse - Nein
  • Fisch/Fischerzeugnisse - Nein
  • Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse - Nein
  • Soja/Sojaerzeugnisse - Nein
  • Milch/Milcherzeugnisse - Nein
  • Schwefeldioxid/Sulfit >10mg/kg - Nein
  • Sesamsamen/Sesamerzeugnisse - Nein
  • Lupine - Nein
  • Senf/Senferzeugnisse - Nein
  • Schalenfrüchte - Nein
  • Glutenhaltiges Getreide - Nein
  • Laktose - Nein
  • Sellerie/Sellerieerzeugnisse - Nein
  • Krebstiere/Krebstiererzeugnisse - Nein
Stand 01.12.2014 (spätere Änderungen möglich)

Name, Bild, Text muß nicht mit Inhalt übereinstimmen. Fotos: Mike, Fotolia, Shutterstock.
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