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Pfeffer rosa

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Pfeffer rosa
Zutaten: Pfeffer rosa. 20 g

Rosa Pfeffer, auch Brasilianischer Pfeffer oder Rosa Beere genannt, ist mit dem schwarzen Pfeffer nicht verwandt, wird aber aus optischen Gründen oft zum weißen, schwarzen und grünen Pfeffer in die Pfeffermühle hinzugegeben. Sie sind von mild aromatischem Geschmack. Der Brasilianische Pfefferbaum wurde 1840 nach Florida importiert er hat mittlerweile viele Teil der Everglades überwuchert. Jetzt soll er weg - der Besitz oder die Pflanzung ist in Florida Strafbar.

Gewicht - Preis
20 g 2.25 €
100 g 11.25 €

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Stand 01.12.2014 (spätere Änderungen möglich)

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