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Pfeffer: Kubebenpfeffer ganz

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Kubebenpfeffer
Zutaten: Kubebenpfeffer. 30 g

Gurkengemüse mit 4 Pfeffersorten
Zutaten:

  • 1 Salatgurke,
  • 50 g Sahne,
  • etwas Pfeffer weiß,
  • etwas Pfeffer schwarz,
  • etwas Kubebenpfeffer,
  • etwas Mönchspfeffer,
  • etwas Salz,
  • etwas Limettensaft,
  • 1 Prise Zucker,
  • 1 EL Zwiebelwürfel,
  • 1 TL Butter.

Zubereitung: Gurke schälen, einmal halbieren und mit einem Löffel entkernen. Dann in kleine Streifen schneiden. Zwiebel mit Butter in einem Topf anschwitzen. Die Gurkenstücke hinzu geben und mit der Sahne angießen. Kurz aufkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken. Das Sahnige Gurkengemüse passt perfekt zu Fisch und hellen Geflügelgerichten. Aber auch zu Kurzgebratenem, wie Schnitzel, Steaks oder auch Frikadellen passt das Gurklengemüse sehr gut.


Gewicht - Preis
30 g 2.85 €
100 g 9,50 €

Alle auf einem Blick

Gewürze A - Z      Gewürzmischungen A - Z


T
eeKoch
  • Eier/Eiererzeugnisse - Nein
  • Fisch/Fischerzeugnisse - Nein
  • Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse - Nein
  • Soja/Sojaerzeugnisse - Nein
  • Milch/Milcherzeugnisse - Nein
  • Schwefeldioxid/Sulfit >10mg/kg - Nein
  • Sesamsamen/Sesamerzeugnisse - Nein
  • Lupine - Nein
  • Senf/Senferzeugnisse - Nein
  • Schalenfrüchte - Nein
  • Glutenhaltiges Getreide - Nein
  • Laktose - Nein
  • Sellerie/Sellerieerzeugnisse - Nein
  • Krebstiere/Krebstiererzeugnisse - Nein
Stand 01.12.2014 (spätere Änderungen möglich)

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