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Yukatanhonig - Yukatan

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Yukatanhonig - Yukatan
tropischer Honig, fliederartig. 500g

Die Bienenhaltung ist die einzige Form landwirtschaftlicher Nutzung im kargen ursprünglichen nördlichen Teil der Halbinsel Yukatan. Im Frühling sammeln die Indio Bienen einen mild-aromatischen Nektar aus dem Blütenmeer der wilden, gelben Margeriten. Der Dzidzilche Busch, mit seinen kleinen weissen Blüten, bildet die Grundlage für die zweite Ernte, einen dunkleren Honig mit leichten fliederartigen Aroma. Ein Hochgenuss für Honigkenner.

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100 g 1.59 €

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