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Japan - Genmaicha

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Genmaicha - Japan
Zutaten: Japanischer grüner Tee, gerösteter Reis, Puffreis. 100g


Ebenfalls eine nur in Japan anzutreffende Rarität. Mittelfeine Senchas werden mit geröstetem Reis und Puffreis versetzt. Durch diesen Zusatz bekommt der Tee ein liebliches, fein süßliches Aroma. Der Geschmack erinnert an Popcorn und er wirkt appetitanregend.


Tipp: 1 + 1 = 2
Bringen Sie 1 Liter Wasser zum Kochen und geben dieses dann in eine hitzebeständige Kanne. Danach fügen Sie ca. 1 Tasse kaltes Wasser zu dem heissen Wasser, damit die Aufbrüh-Temperatur etwa 75° hat. Jetzt geben Sie die Teeblätter hinzu und lassen diese dann bis zu 2 Minuten ziehen.
 
In einer Tüte sind immer 100g Grüner Tee enthalten.
( ab 3 bis 4 Tüten -5% ) ( ab 5 bis 9 Tüten -8% ) ( ab 10 bis 99 Tüten -10% )
Staffelpreis bezieht sich Pro Teesorte - kein Mix an verschiedenen Teesorten.

  Alle grünen Tees auf einem Blick 


TeeKoch
  • Eier/Eiererzeugnisse - Nein
  • Fisch/Fischerzeugnisse - Nein
  • Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse - Nein
  • Soja/Sojaerzeugnisse - Nein
  • Milch/Milcherzeugnisse - Nein
  • Schwefeldioxid/Sulfit >10mg/kg - Nein
  • Sesamsamen/Sesamerzeugnisse - Nein
  • Lupine - Nein
  • Senf/Senferzeugnisse - Nein
  • Schalenfrüchte - Nein
  • Glutenhaltiges Getreide - Nein
  • Laktose - Nein
  • Sellerie/Sellerieerzeugnisse - Nein
  • Krebstiere/Krebstiererzeugnisse - Nein
Stand 03.10.2014 (spätere Änderungen möglich)
Name, Bild, Text muß nicht mit Inhalt übereinstimmen. Fotos: Mike, Fotolia, Shutterstock.
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