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Fischgewürz: grün

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Fisch grün - Gewürzmischung
Zutaten: Petersilie, Zwiebel, Tomaten, Dillspitzen, Suppengewürz Kräuter, Schnittlauch, Salz, Zitronensäure, Lorbeer, 
Pfeffer schwarz. 40 g

Zutaten:

  • 3 Fischfilets (z. B.Tilapia) 200 gr. pro Per.,
  • 2 Paprikaschoten gelb-rot,
  • 1 Zwiebel,
  • 1 Knoblauchzehe,
  • 3 EL Haselnussöl,
  • 3 kl Chilischoten,
  • 1 Tomate,
  • 3 TL Kräutermischung,
  • 3 TL Senf,
  • 3 TL Ziegenrischkäse,
  • 1 Zitrone.

Zubereitung: 50cm lange Alufolie mit Haselnussöl einstreichen 2 Tomatenscheiben darauf legen. Den Fisch auch einölen, Salzen, Pfeffern mit 1 TL Senf und mit 1 TL Ziegenkäse auf die Tomaten legen. Den Fisch weiter belegen, es folgen 1 Zitronenscheibe, 1 Zwiebelring, 2-3 hauchdünne Knoblauchscheiben, Paprika (in dünne Streifen geschnitten), Chilischote mit 1 TL Fischgewürz grün. Alufolie verschließen und 20-30 Minuten bei 200° Grad garen.


Gewicht - Preis
40 g 2.10 €
100 g 5.25 €

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TeeKoch
  • Eier/Eiererzeugnisse - Nein
  • Fisch/Fischerzeugnisse - Nein
  • Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse - Nein
  • Soja/Sojaerzeugnisse - Nein
  • Milch/Milcherzeugnisse - Nein
  • Schwefeldioxid/Sulfit >10mg/kg - Nein
  • Sesamsamen/Sesamerzeugnisse - Nein
  • Lupine - Nein
  • Senf/Senferzeugnisse - Nein
  • Schalenfrüchte - Nein
  • Glutenhaltiges Getreide - Nein
  • Laktose - Nein
  • Sellerie/Sellerieerzeugnisse - Nein
  • Krebstiere/Krebstiererzeugnisse - Nein
Stand 01.12.2014 (spätere Änderungen möglich)

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