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Zitronensäure

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Zitronensäure
Zutaten:
Zitronensäure. 60 g

Zitronensäure für Fruchtgelee, Marmelade, Fruchtaufstriche, Sirup, Säfte und Liköre.

Erdbeer - Spekulatius Marmelade
Zutaten:

  • 1 kg Erdbeeren,
  • 2 TL Spekulatiusgewürzmischung,
  • 15 g Zitronensäure,
  • 500 g Gelierzucker 2 : 1
Zubereitung: Die Erdbeeren pürieren und mit den restlichen Zutaten vermengen. Alles in einem großen Topf zum Kochen bringen. 4 Minuten weiterkochen lassen. In Gläser füllen. 

Gewicht - Preis
60 g 1.75 €
100 g 2.92 €

Alle auf einem Blick

Gewürze A - Z      Gewürzmischungen A - Z


T
eeKoch
  • Eier/Eiererzeugnisse - Nein
  • Fisch/Fischerzeugnisse - Nein
  • Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse - Nein
  • Soja/Sojaerzeugnisse - Nein
  • Milch/Milcherzeugnisse - Nein
  • Schwefeldioxid/Sulfit >10mg/kg - Nein
  • Sesamsamen/Sesamerzeugnisse - Nein
  • Lupine - Nein
  • Senf/Senferzeugnisse - Nein
  • Schalenfrüchte - Nein
  • Glutenhaltiges Getreide - Nein
  • Laktose - Nein
  • Sellerie/Sellerieerzeugnisse - Nein
  • Krebstiere/Krebstiererzeugnisse - Nein
Stand 01.12.2014 (spätere Änderungen möglich)

Name, Bild, Text muß nicht mit Inhalt übereinstimmen. Fotos: Mike, Fotolia, Shutterstock.
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